dimanche 13 septembre 2009

Les confitures

Avec les fruits et les légumes du jardin



Quetsches, quetsches au lait de coco, mirabelles, pêches de vigne au jus de framboise, courgette au citron et à la cardamome, courgette au citron et au romarin-cannelle, pêche-rhubarbe,...

2 commentaires:

Vérone a dit…

Wahouuuuuuuu !
Il y a de quoi passer de bons Ptits déjeuner...

Emilie a dit…

Merci Vérone,
Pendant la saison, je n'ai pas eu le temps de "confiturer" tous les fruits alors je les ai mis en attente dans le congélateur. La semaine dernière je les sortis et j'ai fait une douzaine de pots de framboises et de cassis. Le bon parfum des confitures était un régal lors de ces journées froides d'hiver.